c04f7bd5-16bc-4749-96e9-63f2af4ed8ec

5 Gnéithe Cuisneoirí Doras na Fraince

Fraincis-doras-cuisneoir-1

Táimid tar éis teacht i bhfad ó na laethanta inar cuireadh bia sa sneachta chun é a choinneáil fuar, nó tar éis oighir a sheachadadh i gcairteacha capall díreach le go mairfidh feoil cúpla lá breise.Is fiú na “boscaí oighir” ó dheireadh an 19ú haois agus tús an 20ú haois i bhfad ó na haonaid fhuaraithe áisiúla, lódáilte, caolchúiseacha a gheobhaidh tú sa chuid is mó de thithe nua-aimseartha.

Thosaigh cuisneoirí ag athrú ó bhosca amháin chun oighear agus bia a stóráil go cuisneoirí meicniúla le haonaid fuaraithe ionsuite timpeall 1915. Ina dhiaidh sin ní raibh aon stop leis an treocht: Faoi 1920 bhí níos mó ná 200 múnla ar an margadh, agus ní raibh. t d'fhéach sé ar ais ó shin.

Faoi na 1950idí, bhí an cuisneoir leictreach ina dhaingneán coitianta i bhformhór na gcistineacha baile, le himeacht ama ag athrú cruth, gnéithe agus fiú dath (cuimhnigh glas olóige?) Chun freastal ar bhlasanna agus treochtaí an lae.Is é dearadh cuisneoir te nua an lae inniu ná cuisneoir doras na Fraince.Deartha le dhá dhoras taobh le taobh ar an mbarr, agus tarraiceán reoite tarraingthe amach ar an mbun, comhcheanglaíonn cuisneoir doras na Fraince cuid de na gnéithe is fearr de mhúnlaí cuisneáin tóir roimhe seo.Cad atá chomh iontach faoi?A ligean ar a fháil amach.

1: Socraithe le haghaidh Áise

An fuath leat a bheith ag lúbadh síos chun rudaí a aimsiú i dtarraiceáin crisper ag bun an chuisneora?Agus an ndéanann tú dearmad uaireanta ar a bhfuil ann mar ní féidir leat a fheiceáil go héasca (mar thoradh ar roinnt bia amhrasach “doiléir”)?Gan cuisneoir doras na Fraince: Tá an tarraiceán brioscach ard go leor chun go bhféadfaidh tú dul isteach ann agus féachaint isteach go héasca, mar sin ní gá duit lúbadh.

Ní hé an crisper an t-aon ghné iontach.Tá dearadh agus leagan amach an stíl chuisneora seo ar cheann de na cinn is áisiúla.Tá an cuisneoir ar an mbarr, rud a chuireann earraí a úsáidtear go minic ar airde insroichte.Agus murab ionann agus combos cuisneoir-reoiteoir traidisiúnta, socraítear an reoiteoir ar an múnla seo mar drawer ar an mbun, ag coinneáil míreanna reoite nach n-úsáidtear chomh minic as an mbealach.Agus má cheapann tú faoi, déanann sé go leor ciall: Cé a theastaíonn ón reoiteoir ag leibhéal na súl ar aon nós?

Tá tarraiceán reoiteoir amháin ag an gcuid is mó de chuisneoirí dorais na Fraince ar an mbun ionas gur féidir leat piaraí síos ó thuas, ach tá tarraiceáin reoiteora iolracha ag cuid acu, rud a fhágann go bhfuil sé níos éasca rochtain a fháil ar gach rud.Tagann roinnt samhlacha fiú le tarraiceán lár ar féidir leat an teocht a choigeartú chun é a dhéanamh ina chuisneoir nó ina reoiteoir, ag brath ar do chuid riachtanas.

2: Déan Do Chistin Níos Mó

Ní hea, ní seachmall optúil é sin - níl ann ach an spás siúil breise a gheobhaidh tú nuair a bheidh cuisneoir doras na Fraince agat ag tabhairt grá do do chistin.Úsáideann dearadh an dorais dhúbailte ceann de na gnéithe is fearr de mhúnla taobh le taobh: doirse cúnga nach luascann chomh fada isteach sa chistin le doras lánleithead, rud a fhágann níos mó spáis chun tosaigh chun bogadh thart.Beidh sé sin áisiúil nuair a bheidh do chistin plódaithe le linn téamh tí (nó fiú cóisir “féach ar mo chuisneoir nua”).Tá sé iontach freisin do chistineacha beaga nó do chistineacha ar oileán, mar ní chuirfidh fáil sneaiceanna bac ar an sreabhadh tráchta.

Is é an chuid is fearr ná cé go bhfuil níos lú spáis sna doirse, níl aon spás cuisniúcháin á íobairt agat;tá sé fós ina chuisneoir lánmhéide.Agus buntáiste breise a bhaineann leis na doirse dúbailte ná nach bhfuil siad chomh trom leis an doras singil (go háirithe tar éis duit é a luchtú le cartáin bhainne agus buidéil sóid). 

3: Caomhnaigh Fuinneamh

Tá a fhios againn go dtuigeann tú do lorg comhshaoil, ach fós tá fearais áille agus feidhmiúla uait.Bhuel, tá an t-ádh leat - tá buntáiste coigilte fuinnimh ag baint le cuisneoir doras na Fraince, agus tá cuma an-mhaith air freisin.

Smaoinigh air: Gach uair a osclaíonn tú an cuisneoir tá tú ag ligean séideán aer fuar amach, agus úsáideann an cuisneoir a lán fuinnimh chun dul ar ais go dtí an teocht cheart nuair a dhúnann an doras arís.Le múnla doras na Fraince, níl ach leath den chuisneoir á oscailt agat ag an am, ag coinneáil níos mó aer fuar taobh istigh.Agus má cheannaíonn tú múnla le tarraiceán lár, is féidir leat earraí a úsáidtear go minic - cosúil le torthaí, veggies nó sneaiceanna - a stóráil in áit a ligeann níos lú aer fuar amach nuair a osclaíonn tú é.

4: Dearadh Stylish

Má tá a leithéid de rud ann agus fearas “é”, is é cuisneoir doras na Fraince an cuisneoir “é” na laethanta seo.Níl le déanamh ach an teilifís a chur ar siúl agus roinnt seónna maisiúcháin nó cócaireachta baile a ghlacadh, nó irisleabhar a oscailt agus seiceáil na hailt agus na fógraí, agus feicfidh tú an tsamhail seo ag teacht suas ar fud na háite.Thosaigh an stíl ag éirí as i 2005. Sin toisc go bhféachann sé go hiontach agus go bhfuil sé dochreidte feidhmiúil.Is bealach caolchúiseach iad cuisneoirí doirse na Fraince freisin chun cuma thionsclaíoch sleek a thabhairt do do chistin - tá a fhios agat, an ceann a deir “Bím ag cócaireacht ar nós Gordon Ramsay gach oíche.”

Agus labhair faoi bhreiseáin: I measc roinnt de na roghanna is féidir leat a fháil ar chuisneoir doras na Fraince tá rialuithe teochta digiteacha seachtracha, boscaí bruscair dorais, aláram dorais, soilsiú LED, tarraiceán riartha agus teilifís laistigh (ionas gur féidir leat féachaint ar “Boss Císte” agus tú ag bácáil do shárshaothar féin).

5: Roghanna Stórála Solúbtha

Ceann de na rudaí is frustrachas faoi aon mhúnla cuisneoir ná a bheith in ann na rudaí a theastaíonn uait a stóráil a fheistiú.Ní féidir leat bosca mór píotsa atá fágtha a chur i gcuisneoir taobh le taobh mar níl ach leath leithead an aonaid le húsáid agat.Agus níl samhlacha le reoiteoirí doirse luascadh iontach chun boscaí agus málaí de veggies reoite a chruachadh mar is gnách go n-ídíonn siad.Ach is é an rud a dhéanann cuisneoir doras na Fraince go maith ná go leor roghanna a thabhairt duit.

Cé go bhfuil doirse taobh le taobh ag an gcuid cuisneora, tá spás amháin, mór, ceangailte ar an taobh istigh.Mar sin tá rochtain agat fós ar leithead iomlán an chuisneora chun earraí móra cosúil leis an bhfianán sin a stóráil|um, is éard atá i gceist againn veggiea| plástar.Ina theannta sin, le seilfeanna inchoigeartaithe agus tarraiceáin is féidir a atheagrú, ní dócha go mbeidh easpa spáis chuisneora ort am ar bith go luath.

Tá an chuid is mó de na reoiteoirí domhain freisin agus tá leibhéil iolracha acu, le tarraiceáin sleamhnáin nó ciseáin, ionas gur féidir leat na míreanna a úsáidtear is minice a chur ar an mbarr (cosúil le bagún) agus na míreanna nach n-úsáidtear chomh minic ar an mbun (mar an slice sin de chíste bainise tú' ath shábháil ar do chomóradh).Ina theannta sin, ós rud é gur tarraiceán é, is féidir leat bia reoite a chruachadh gan a bheith buartha faoi ag cur báistí síos ar do bharr gach uair a osclaíonn tú an doras.


Am postála: Jul-04-2022